TRANG THIẾT BỊ & TRANG TRÍ
- Hệ thống màn hình LED P4 hiện đại dành cho sảnh lớn (Lầu 01-04);
- Hệ thống màn hình máy chiếu 100 inches dành cho sảnh nhỏ (Lầu 05);
- Hoa vải cao cấp trang trí bàn đón khách, bàn tiệc;
- Bục phát biểu và nhạc hòa tấu đón khách;
- Trang bị hệ thống âm thanh, ánh sáng tiêu chuẩn;
- Internet đạt chuẩn;
- Karaoke phục vụ trong sự kiện (sau tiết mục khai mạc lễ đến 14h00 hoặc 21h00);
- Nhân viên lễ tân và Standee điện tử hướng dẫn thông tin sự kiện.
THỨC UỐNG
- Bia Tiger chai 330ml phục vụ trong 02 giờ
- Nước Suối Lavie, Nước Ngọt Pepsi chai 1500ml / Thức uống sức khỏe (Trà gừng trái thơm / Trà lá nếp sả chanh / Trà Hoa hồng đỏ Atiso / Trà hoa đậu biếc / Trà bông Atiso lá nếp) phục vụ suốt tiệc
Thực đơn
CÁC MÓN ĂN KHÁC LOẠI, KHÁC KHUNG THỰC ĐƠN
SẼ CÓ CHI PHÍ BÙ CHÊNH LỆCH
3.900.000 VND/ bàn tiệc 10 khách
SET 1
- Bánh Muffin Bacon Hạt Tiêu
- Khai Vị 2 Món:
- Yuba hấp nấm
- Gỏi Củ Hủ Dừa
- Xúp Măng Tây Xanh Thịt Cua
- Cá Tầm Nướng Xốt Ớt Jalapeno dùng kèm Xà Lách Trộn Dầu Giấm Theo Mùa
- Gà Hấp Quí Phi – Cải Thìa Xào Tỏi
- Mì Udon Xào Hải Sản
- Bánh Mousse Trà Xanh Mandarin
SET 2
- Bánh Puff Nhân Bò Rau Củ
- Khai Vị 2 Món:
- Sò Điệp Bơ Tỏi Đút Lò
- Xà Lách Caesar Thịt Xông Khói
- Xúp Hải Sản Nấm Shitake Tươi
- Tôm Sú Đại Rang Hương Thảo Mộc
- Bò Nấu Nho – Bánh Mì Yến Mạch
- Cơm Chiên Sò Điệp Cải Rổ
- Chè Đậu Xanh Nha Đam Phổ Tai
SET 3
- Bánh Muffin Bacon Hạt Tiêu
- Khai Vị 2 Món:
-
- Gỏi Xoài Vịt Nướng Mật Ong
- Bánh Hải Sản Khoai Tây Chiên Giòn
-
- Xúp Tôm, Sò Điệp, Gà với Cải Thìa
- Tôm Rang Tẩm Muối Thịt Xông Khói Vân Nam
- Gà Nướng Muối Hồng Himalaya – Xôi Hấp Nấm
- Lẩu Hải Sản Kỷ Tử – Bún
- Bánh Mousse Dừa Hoa Đậu Biếc
4.350.000 VND/ bàn tiệc 10 khách
SET 1
- Bánh Tart Hải Sản Phô Mai
- Khai Vị 2 Món:
-
- Sò Điệp Bơ Tỏi Đút Lò
- Salad Cá Ngừ Trộn Khoai Tây & Các Loại Rau Củ
-
- Xúp Gà Xé Phay
- Cá Tầm Nướng Hạt Mắc Khén (nửa con) dùng kèm Salad Xoài Salsa
- Fillet Bò Áp Chảo Xốt Xuyên Tiêu và Rau Củ , Bạch Quả
- Lẩu Nấm Tôm Sú Biển – Mì Udon
- Bánh Tiramisu
SET 2
- Bánh Muffin Bacon Hạt Tiêu
- Khai Vị 2 Món:
-
- Yuba Hấp Nấm
- Gỏi Củ Hũ Dừa
-
- Xúp Bí Đỏ Kabocha Thịt Cua
- Fillet Cá Chẻm Chiên Xốt Kem Thì Là và Măng Tây Xanh
- Bắp Bò Úc Nấu Cay Vị Quế – Bánh Mì Yến Mạch
- Cơm Chiên Gà Quay Bào Ngư
- Chè Trà Xanh Trái Vải
SET 3
- Bánh Puff Nhân Bò Rau Củ
- Khai Vị 2 Món:
-
- Bánh Hải Sản Khoai Tây Chiên Giòn
- Gỏi Sứa Trộn Mè
-
- Xúp Măng Tây Xanh Thịt Cua
- Tôm Sú Rang Hương Thảo Mộc
- Gà Nướng Muối Hồng Himalaya – Xôi Hấp Nấm
- Lẩu Cá Tầm Nấu Măng Chua ( nửa con) – Bún
- Bánh Mousse Yogurt Dâu Tây
5.300.000 VND/ bàn tiệc 10 khách
SET 1
- Bánh Muffin Bacon Hạt Tiêu
- Khai Vị 3 Món:
-
- Ức Vịt Quay Tẩm Mật Ong
- Tôm Sú Chiên Xốt Mù Tạt
- Gỏi Sứa Trộn Mè
-
- Xúp Bí Đỏ Kabocha Thịt Cua
- Cá Mú Chiên Giòn Xốt Mận và Hạt Thông
- Sườn Heo Nướng Lá Chanh Kaffir – Xôi Nếp Cái Hoa Vàng
- Lẩu Thảo Mộc Vị – Mì Trứng
- Bánh Tiramisu
SET 2
- Bánh Puff Nhân Bò Rau Củ
- Khai Vị 3 Món:
-
- Chả Giò Trái Cây Wasabi
- Sò Điệp Bơ Tỏi Đút Lò
- Salad Cá Ngừ Trộn Khoai Tây & Các Loại Rau Củ
-
- Xúp Hải Sản Nấm Shitake Tươi
- Cá Mú Hấp Kiểu Hong Kong
- Gà Nướng Muối Hồng Himalaya – Xôi Hấp Nấm
- Lẩu Sườn Bò Úc Kim Chi – Mì Trứng
- Chè Trà Xanh Trái Vải
SET 3
- Bánh Tart Hải Sản Phô Mai
- Khai Vị 3 Món:
-
- Sườn Nướng Quay Tẩm Mật Ong
- Tôm Sú Chiên Xốt Mù Tạt
- Gỏi Sứa Trộn Mè
-
- Xúp Măng Tây Xanh Thịt Cua
- Tôm Sú Rang Trứng Muối Ngũ Vị
- Thăn Bò Úc Xốt Kem Nấm Champigno hoặc Xốt Kem Tiêu Xanh Phú Quốc – Khoai Tây Đút Lò Vị Xạ Hương và Đậu Que Pháp Áp Chảo
- Lẩu Cá Tầm Nấu Măng Chua (nửa con) – Bún
- Bánh Mousse Trà Xanh Mandarin
7.200.000 VND/ bàn tiệc 10 khách
SET 1
- Bánh Puff Nhân Bò Rau Củ
- Khai Vị 3 Món:
- Sườn Nướng Tẩm Mật Mía
- Gỏi Tôm Riềng và Sả
- Bánh Cá Thì Là
- Xúp Hải Sản Nấm Shitake Tươi
- Cá Mú Hấp Kiểu Hong Kong
- Đùi Trừu Đút Lò Lá Hương Thảo – Bí Ngòi Xào Tỏi
- Tôm Càng Xốt Ớt Kiểu Singapore – Bánh Bao Chiên
- Lẩu Nấm Tôm Sú Biển – Mì Udon
- Bánh Mousse Trà Xanh Mandarin
SET 2
- Bánh Tart Hải Sản Phô Mai
- Khai Vị 3 Món:
- Xá Xíu Tẩm Mật Ong
- Dưa Nhật Trộn Xà Lách
- Tôm Chiên Xốt Kem Thơm
- Xúp Sườn Củ Sen Hầm Tỏi
- Tôm Càng Phô Mai Parmigiano Đút Lò – Khoai Tây Hương Thảo
- Fillet Cá Chẻm Chiên Xốt Kem Thì Là và Măng Tây Xanh
- Thăn Bò Úc Xốt Kem Nấm Champigno Hoặc Xốt Kem Tiêu Xanh Phú Quốc – Khoai Tây Đút Lò Vị Xạ Hương và Đậu Que Pháp Áp Chảo
- Lẩu Thảo Mộc Vị -Mì Trứng
- Bánh Tiramisu
SET 3
- Bánh Muffin Bacon Hạt Tiêu
- Khai Vị 3 Món:
- Ức Vịt Quay Tẩm Mật Ong
- Tôm Sú Chiên Xốt Mù Tạt
- Gỏi Sứa Trộn Mè
- Xúp Măng Tây Xanh Thịt Cua
- Cá Mú Chiên Giòn Xốt Mận và Hạt Thông
- Sườn Heo Nướng Lá Chanh Kaffir – Xôi Nếp Cái Hoa Vàng Đậu Xanh
- Tôm Càng Xốt Ớt Kiểu Singapore – Bánh Bao Chiên
- Mì Udon Xào Bò Tiêu Đen
- Chè Trà Xanh Trái Vải
7.950.000 VND/ bàn tiệc 10 khách
SET 1
- Bánh Tart Hải Sản Phô Mai
- Khai Vị 3 Món:
- Ức Vịt Quay Tẩm Mật Ong
- Tôm Sú Chiên Xốt Mù Tạt
- Gỏi Sứa Trộn Mè
- Mì Gà Tiềm Thảo Mộc
- Cá Mú Chiên Giòn Xốt Mận và Hạt Thông
- Bồ Câu Pháp Chiên Tẩm Mật Ong, dùng kèm Xà Lách Đà Lạt (nửa con/khách)
- Tôm Càng Xốt Ớt Kiểu Singapore – Bánh Bao Chiên
- Lẩu Sườn Bò Úc Kim Chi – Mì Trứng
- Bánh Mousse Trà Xanh Mandarin
SET 2
- Bánh Muffin Bacon Hạt Tiêu
- Khai Vị 3 Món:
- Sườn Nướng Tẩm Mật Mía
- Gỏi Tôm Riềng và Sả
- Bánh Cá Thì Là
- Tôm Càng Phô Mai Parmigino Đút Lò – Khoai Tây Hương Thảo
- Cá Mú Hấp Kiểu Hong Kong
- Đùi Trừu Đút Lò Lá Hương Thảo – Bí Ngòi Xào Tỏi
- Lẩu Thảo Mộc Vị – Mì Trứng
- Bánh Tiramisu
SET 3
- Bánh Puff Nhân Bò Rau Củ
- Khai Vị 3 Món:
- Xá Xíu Tẩm Mật Ong
- Dưa Nhật Trộn Xà Lách
- Tôm Chiên Xốt Kem Thơm
- Cá Mú Hấp Kiểu Hong Kong
- Đùi Trừu Đút Lò Lá Hương Thảo – Bí Ngòi Xào Tỏi
- Mì Vịt Tiềm Bá Vương
- Tôm Càng Xốt Ớt Kiểu Singapore – Bánh Bao Chiên
- Cơm Chiên Gà Quay Bào Ngư
- Chè Trà Xanh Trái Vải
Thực đơn chay
Thực Đơn Thuần Chay, không trứng, không sữa, nguyên liệu chuẩn mực theo chế độ chay thuần thực vật.
3.400.000 VND/ bàn tiệc 10 khách
SET 1
- Khai Vị 3 Món
-
- Gỏi Bắp Chuối Đậu Phộng
- Chả GIò Trái Cây
- Bánh Cuốn Nấm Hương
-
- Xúp Nấm Linh Chi Tóc Tiên
- Nấm Đùi Gà Xốt Gừng
- Phù Trúc Bắc Kinh – Xôi Nếp Lứt Hạt Sen
- Curry Xanh Rau Củ – Bánh Mì Yến Mạch
- Lẩu Nấm Kyoto – Mì Soba
- Chè Trà Xanh Trái Vải
SET 2
- Khai Vị 3 Món
-
- Diếp Cuốn Xốt Đậu Phộng
- Chả Giò Bắp
- Cuộn Lá Lốt Nấm Bào Ngư
-
- Xúp Củ Sen Táo Đỏ Hải Sâm
- Đậu Hũ Non Hấp Xốt Nấm Kiểu Thượng Hải
- Phù Trúc Bắc Kinh – Xôi Nếp Lứt Hạt Sen
- Lẩu Rau Vị Thái lan – Mì Chùm Ngây
- Bánh Mousse Trà Xanh Mandarin